Alemán, el idioma para abrir las puertas del empleo en hostelería

El alemán se ha convertido en una lengua extranjera clave para los profesionales del sector de la hostelería ante el aumento del turismo alemán en el país y la demanda de estos perfiles en los establecimientos de Alemania.

El sector del turismo es uno de los de mayor peso económico en España y uno de los que ha vuelto a crecer de manera muy importante tras los años de crisis. Y es que, en general, a los extranjeros les gusta el sol y la playa, pero también esa combinación de itinerarios en los que se puede conocer la cultura y el patrimonio.

Son atractivos por los que España recibe cada año a numerosos turistas procedentes de Francia o Italia, pero también de otros destinos como Reino Unido y, últimamente, también de Alemania. De hecho, los alemanes no solo vienen a España por turismo vacacional, sino que cada vez son más quienes prolongan sus estancias e, incluso, eligen España para fijar su residencia, una vez han finalizado su vida laboral.

Esto ha llevado a que, desde hace unos años, sea habitual que en determinadas zonas de España, sobre todo las costeras, haya una amplia colonia de alemanes viviendo en el país. También su presencia se concentra en las islas Baleares y en Canarias.

Sea por viajes para vacaciones o para estancias más prolongadas, son personas que necesitan ser atendidas en su idioma. De ahí, que cada vez el alemán sea un idioma que se exige y que forma parte de los requisitos imprescindibles para trabajar en el sector de la hostelería.

Pero también el alemán abre las puertas del sector de la hostelería en Alemania para trabajar en cadenas y establecimientos del país, viviendo así una oportunidad profesional en el exterior.

Con independencia de la opción elegida –trabajar en España o en Alemania-, la formación se perfila como una de las claves porque es necesario dominar el idioma, o por lo menos tener un nivel de conocimiento medio-alto tanto a nivel oral como gramatical y escrito.

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